Uansett hvor i verden du setter deg ned, deler du bordet, nyter maten, og snakkes og ler. God mat bringer mennesker sammen. Og ingenting er bedre enn å servere et deilig måltid til familie eller venner. Satt sammen med omhu og tilberedt med kjærlighet. Fordi du kan smake det. Go-Tan ønsker å gjøre at du ikke bare lager bedre mat, men også mer bevisst. Sammen kan vi gjøre verden litt vakrere, bit for bit.
Alt ligger i familien
Å ta godt vare på hverandre har alltid vært en hjertesak for oss. Sannsynligvis fordi vi er en ekte familiebedrift. Et bånd som går mye dypere enn bare mennesker med samme etternavn, som i styret vårt. I den asiatiske kulturen er mennesker du har et nært forhold til som familie. Vi ser på ansatte, leverandører og forbrukere på denne måten. Det er derfor vi vil ta godt vare på dem. Denne tankegangen hjelper oss med å ta bærekraftige valg, og aldri glemme å tenke langsiktig.
Ærlighet er den beste policyen
Hvert år tryller millioner av mennesker i Europa frem de mest delikate matrettene med våre autentiske asiatiske krydre. Vi produserer dem med kjærlighet og respekt for mennesker og miljø. For å kunne lage våre 100 % naturlige produkter i generasjoner fremover, trenger vi en sunn planet. Derfor har vi vært fokusert på rettferdig handel gjennom hele vår eksistens, vi jobber målrettet med bærekraftige forbedringer og vi er åpne om det vi driver med.
Forbedring trinn for trinn
Helt siden vi ble stiftet i 1954, har vi tatt større og mindre skritt for å gjøre våre prosesser og produkter mer bærekraftige. I de kommende årene vil vi gå enda lenger. På denne måten minimerer vi mengden emballasjemateriale, reduserer bruken av plast og ser på våre neste trinn i bruken av resirkulert plast. Vi vil også plante en matskog på Vest-Sumatra på ca. 25 hektar i 2021 og 2022. Ved å gjøre dette stimulerer vi til lokale arbeidsplasser, bidrar til lokalt biologisk mangfold og kompenserer for CO2-utslipp fra vår nederlandske fabrikk.
Vår rike historie gjenspeiles i de nære relasjonene vi har bygget siden 1950-tallet. Vi bryr oss for eksempel i ytterst stor grad om våre asiatiske partnere, som igjen er svært viktige for lokalsamfunn som arbeidsgivere. Engasjerer vi oss i et nytt bærekraftsmerke? Da går vi ikke bare over til andre produsenter. Vi foretrekker å hjelpe våre lojale partnere til å forbedre seg også. På denne måten flytter vi ikke på problemer, men kommer i fellesskap frem til sunne løsninger.
Gjør det bærekraftig
Fra melindjo-frøene som danner grunnlaget for vår emping, til rekene vi bruker til å lage Go-Tan rekechips, gjør vi vårt ytterste for å bruke ingredienser som dyrkes eller fanges med respekt for planeten. Ren natur smaker alltid bedre. Derfor lager vi flere og flere Go-Tan-produkter, Asian Naturals, som ikke inneholder modifisert stivelse, kunstige fargestoffer eller smaksforsterkere. Vi har så og si helt og holdent fjernet råvarer med et dårlig rykte, som palmeolje og palmefett, fra oppskriftene våre.
Go-Tan ønsker å inspirere folk i hele Europa til å spise bedre og mer bevisst. Hva som havner på tallerkenen din er selvfølgelig helt opp til deg. Vi vil imidlertid gjerne få vise deg hva vi gjør for å ta sunnere valg. Dette gjør vi for eksempel ved å lage flere variasjoner, kutte ned på salt og sukker, redusere matsvinnet eller erstatte kjøtt og fisk med et velsmakende alternativ. På denne måten vil du oppdage en rekke nye ting, og matlagingen blir enda morsommere og du kan komme med overraskende matretter på bordet. Tro oss: Det gjør alle sammen lykkelige!
"På denne måten kan vi gjøre verden litt vakrere, bit for bit!"
Vi er stolte av at initiativene våre blir anerkjent og tildelt ulike diplomer.
