1. Bruk en saks til å klippe nori-arket fra midten, nedenfra og opp, kun halvveis opp til midten.
2. Fordel Go-Tan Sriracha Sauce, kokt ris, sushilaks og avokado i hver av de 4 firkantede delene av nori-arket.
3. Start med å brette fra nedre venstre hjørne og brett videre oppover, og avslutt nederst i høyre hjørne. Bevegelsen går med klokka.
4. Del sushiwrapen i to og server gjerne med soyasaus og Go-Tan Sriracha Mayo