Week de gelatineblaadjes in koud water voor ongeveer 10 minuten totdat ze zacht zijn.
Verwarm in een pan de kokosmelk, vanillesuiker en de helft van de kristalsuiker. Laat het geheel zachtjes trekken, maar zorg ervoor dat het geheel niet aan de kook raakt.
Roer het mengsel goed door zodat de suiker goed opgelost is.
Laat het mengsel afkoelen tot kamertemperatuur en voeg de gelatineblaadjes toe.
Roer het mengsel goed door totdat de blaadjes zijn opgelost en verdeel over 4 – 6 potjes of schaaltjes.
Laat het minstens 3 uur opstijven in de koelkast.
Pers de twee handsinaasappels en verwarm het sinaasappelsap met het resterende kristalsuiker.
Serveer de pannacotta met de sinaasappelsaus.
Om jouw bezoek aan onze website nog gebruiksvriendelijker en persoonlijker te maken, zetten wij cookies in. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen je voorzien van relevante content of advertenties binnen en buiten onze website. Door op ‘Accepteren’ te klikken of door de melding te sluiten, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies zoals omschreven in onze Privacyverklaring.
