Snijd de kip in blokjes en de lente-ui in ringetjes.
Verwarm de wokpan met een beetje olie op het vuur en doe de blokjes kipfilet in de pan. Schep regelmatig om zodat de kip aan alle kanten gebruind wordt.
Doe de groenten bij de kipfilet en bak dit mee. Voeg de gehakte gember en gehakte knoflook toe en blijf wokken. Als de groenten beetgaar zijn, voeg dan de oestersaus, sojasaus, zwarte peper en het water toe en verwarm dit nog een aantal minuten mee.
Serveer eventueel met (rijst)noodles en garneer met wat in ringetjes gesneden lente-ui.
Om jouw bezoek aan onze website nog gebruiksvriendelijker en persoonlijker te maken, zetten wij cookies in. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen je voorzien van relevante content of advertenties binnen en buiten onze website. Door op ‘Accepteren’ te klikken of door de melding te sluiten, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies zoals omschreven in onze Privacyverklaring.