Neem een wokpan zonder olie en rooster de aubergine, champignons en paprika in de pan tot de groenten een mooi bruin randje krijgen.
Giet een scheutje olie in de wokpan. Voeg de witte kool toe en wok deze 1 minuut mee.
Voeg de oestersaus toe en warm het geheel nog een half minuutje door.
Om jouw bezoek aan onze website nog gebruiksvriendelijker en persoonlijker te maken, zetten wij cookies in. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen je voorzien van relevante content of advertenties binnen en buiten onze website. Door op ‘Accepteren’ te klikken of door de melding te sluiten, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies zoals omschreven in onze Privacyverklaring.