Ota liha jääkaapista huoneen lämpöön vähintään tuntia aikaisemmin (peitä tuorekelmulla). Mausta liha pippurilla ja suolalla.
Keitä Rice Sticks -nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada siivilään ja huuhdo kylmällä vedellä. Anna valua hyvin.
Paista pihvit kuumassa paistinpannussa ja voissa medium-kypsiksi: Paista kovalla lämmöllä noin 30 sekuntia kummaltakin puolelta, kunnes lihalla on kaunis paistopinta. Paista sitten vielä 1 - 2 minuuttia kummaltakin puolelta keskilämmöllä. Kääri liha alumiinifolioon ja anna sen levätä noin 5 minuuttia (jätä folio hiukan auki).
Keitä bimi-parsakaali kypsäksi 4 minuutissa. Huuhtele vihreät parsat ja leikkaa kantaosa pois. Paista niitä sitten 4 minuuttia paistinpannussa, jossa on hiukan voita.
Leikkaa punainen chilipaprika kahtia ja poista siemenkota. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Leikkaa suippopaprika kahtia ja poista siemenkota. Leikkaa se ohuiksi suikaleiksi. Ota pihvit pois foliosta ja leikkaa ne siivuiksi.
Levitä vuonankaali neljälle suurella lautaselle. Kierrä haarukalla tai puikoilla Rice Sticks -nuudeleista pari pesää lautasille. Jaa pavun idut, bimi-parsakaali, paprika ja vihreät parsat lautasille. Aseta pihviviipaleet salaatin päälle.
Kaada Go-Tan Teriyaki Sesam -kastike lihan päälle ja sirottele lopuksi päälle punainen chilipaprika ja seesaminsiemenet.
To make your visit to our website even more user-friendly and personal, we use cookies. With these cookies, we and third parties can provide you with relevant content or advertisements inside and outside our website. By clicking on "Accept" or by closing the message, you agree to the use of all cookies as described in our Privacy Statement.
