Go-familien har altid været entreprenant. De havde en cookie og konditori, en jordnøddebutik og handlede med brød, mel, grøntsager, men også whisky. Eller som på billedet havde bedstemor en modebutik i en alder af 28 år.
Fra 1950 kommer bedstemor og bedstefar Go til Holland drop by drop med 7 børn og alle kommer til at bo sammen i Van Lijndenlaan i Naarden, et normalt hjørnehus med garage bagved. Snart stiger krydret madlavning lugt fra køkkenet og garagen. Hele kvarteret kan nyde det.
Far Frans Go starter i 1954 med bedstefar i garagen; 'Go and son' med bagning af indiske snacks og orientalske snacks. Alle søstrene og brødrene hjalp også. De lavede Katjang Shanghai, boemboe Gado Gado, Kroepoek og Teng Teng.
Bedstemor Go åbnede restaurant 'Hokkie' ('Lykke') i 1955 på Singel i Amsterdam, hvor hele familien hjalp til dagligt til sent om aftenen.
Produktionen af Go &Zoon flyttede til Gerard Doustraat i Amsterdam. Derudover var der også en butik, 'Warung Kita', hvor produkterne blev solgt. Her lavede de også Santen og Seroendeng, for eksempel.
Fordi nøddestængerne i fire grene af de Bijenkorf bestilte så mange Shanghai-nødder, kom Frans Go med en ny produktionsteknik med dragerpander. En teknik, der stadig bruges af nutidige producenter. Pa Go (til højre på billedet) var således 'opfinderen af boblemøtrikken'.
Tan, med hvem navnet "Go-Tan" er en kendsgerning. I 1962 er der behov for mere produktionsplads, som blev fundet i Badhoevedorp. Der blev lavet mange boemboes, men også Rempejek, Sambal Goreng Kentang og store rejekiks. Bedstemor kommer dagligt forbi for at bage Rempejek eller rejer kiks. Som det kan ses her på billedet.
I 1966 er der virkelig brug for en fabrik. Dette findes i Rhenen, ved Vogelenzang. Produktionsteknikkerne udtænkt af Frans Go bliver mere og mere professionelle. Hans søster Poppy, der stadig bor i Indonesien, er en god kok og kommer for at hjælpe med alle opskrifterne. Til dette formål tager hun sin opskriftsbog med sig.
Messerne og pasarerne er et vigtigt kontaktmoment med offentligheden.
Frans Go har fået bygget et nyt forretningslokale på selvkøbt grund på Spoorstraat i Kesteren. I 1975 blev den festligt indviet.
På billedet inspicerer Frans Go de autentiske Boemboes (indisk krydderiblanding). Sammen med sin salgsdirektør Lodewijk Tan sikrer vi, at produkterne i supermarkederne bliver mere tilgængelige. Især 'borrelkroepoek' bliver et vigtigt produkt.
Til stor sorg dør Frans Go (i midten) efter en kronisk sygdom i en alder af 54 år. Ledelsen overtages af Lodewijk Tan. Frans Go's sønner; Cliff, Bing og Han er henholdsvis 22, 20 og 14 år. Sammen med mor Go bliver de storaktionærer i Go-Tan. De beslutter at afslutte deres studier først og få erhvervserfaring uden for Go-Tan.
Som pioner inden for 'woks' udvikler Go-Tan wok essentials og sætter dem succesfuldt på markedet. Vi starter også med lilla som en genkendelsesfarve til Go-Tan produkter.
Med familie, venner og relationer fejres Go-Tans 50-års jubilæum i stor stil. Selvfølgelig sammen med alle familier og med (meget) en masse lækker hjemmelavet mad.
Med familie, venner og relationer fejres Go-Tans 50-års jubilæum i stor stil. Selvfølgelig sammen med alle familier og med (meget) en masse lækker hjemmelavet mad.
Den første, lille kommercielle 'Supervisory Board', med søstrene til grundlægger Frans Go, udsendes på regionale kanaler.
Go-brødrene på Go-Tan-standen på Paris Food Fair SIAL. Go-Tan produkter sælges nu i hele Vesteuropa. Rejer kiks er nu også kendt af Go-Tan som Pétales Crevettes, Rekerchips, Pan de Gamba's eller som Rejer Crackers.
Vigtig rejeknækkerlinje får nye varianter og 'familieatmosfære' emballage. På forsiden af emballagen er Han, hans børn, 2 niecer, en fætter, en tante, en grandtante og en onkel afbildet. Hele 'Go' familie.
Det succesfuldt fornyede kroepoek-sortiment med familiemedlemmerne på det understøttes med den første nationale reklame for Go-Tan med Han selv og den rigtige opskriftsbog af tante Poppy i hovedrollen.
Denne ombyggede Citroën-bus har nu kørt i hele Holland og har endda besøgt Belgien og Norge! Han kunne findes på mange studenter introduktionsdage og festivaler.
Dette er blevet fejret i vid udstrækning med familie, venner og relationer. Som gave fik personalet lavet en smuk facadeklud, som er fastgjort til forsiden af fabrikken. Derudover havde vi i sommeren i år en stor åben dag for folk fra nabolaget.
Efter et par år på landevejen med den ombyggede Citroën-bus var det tid til noget nyt! Den nye foodtruck fik en makeover og var endda udstyret med en rigtig salgsluge. I mellemtiden har vi allerede set mange steder i Holland med vores madvogn, og vi har været til stede på en lang række forskellige festivaler!
65-års jubilæet er heller ikke gået ubemærket hen. Det strålende jubilæum blev fejret på en stor måde med personalet. Denne gang modtog de tre brødre af hele personalet et 'gyldent agern' som et symbol på beskyttelse, lykke og vækst.