Steamed_Bun.jpg

Babi Ketjap Steamed Bun

4 Personen - 20 Minuten

Ingrediënten

  • 400 gram speklappen
  • Go-Tan Korean BBQ Sauce
  • 4 steamed buns (Tjendrawasih Gua Boa)
  • 150 gram slamix
  • 1/2 komkommer
  • 100 gram wortelreepjes (juliënne)
  • verse koriander
  • verse bieslook

Bereiding

  1. Snijd de speklappen in reepjes en bak ze in een koekenpan gaar.
  2. Voeg Go-Tan Korean Barbecue Sauce toe en verwarm nog even goed door.
  3. Snijd de steamed buns open en leg er wat sla, schijfjes komkommer en wortelreepjes op.
  4. Vul de buns met het vlees.
  5. Strooi er verse koriander en bieslook over.